Чтобы снизить уровень сахара в крови необходимо минимизировать или вовсе исключить из рациона продукты с добавленным сахаром, а также рафинированные углеводы, рассказала диетолог Сара Абдула. Идеальные для этого блюда, которые можно есть на завтрак, она назвала в комментарии GBNews.
По словам специалистки, снизить уровень сахара в крови можно, если есть на завтрак яйца, кашу и арахисовое масло вместе с зерновым хлебом. «Яйца низкокалорийны и богаты белком, который помогает замедлить усвоение глюкозы. Желток содержит антиоксиданты и питательные вещества, полезные для здоровья. К тому же яйца — отличный выбор для тех, кто хочет похудеть», — отметила диетолог.
Также нормализовать уровень сахара в крови помогает овсяная каша, так как она содержит растворимую клетчатку. Если добавить в блюдо тыкву, то она станет еще полезнее, заверила Абдула
Арахисовое масло содержит полезные жиры, которые помогают замедлить выброс сахара в кровь, добавила диетолог. Однако она уточнила, что нужно выбирать арахисовое масло, которое не содержит сахара, а есть еще лучше всего с хлебом, в состав которого входят зерна нескольких видов.
Иллюстрация к статье: